За автора: Маргарита Иванова

Марго е част от екипа на NATURALISIMA още от самото начало и с удоволствие пише по теми, за които никой друг не би писал. Тя е вечният читател, винаги с книга в ръка. Обича физика и биология, химия и биохимия. Марго изследва детайлно, проучва в дълбочина и не се спира, докато не събере всичко, което искаме да знаем по дадена тема.

Кордицепс (Ophiocordyceps sinensis)

Автор |2020-04-09T21:33:37+03:0003.04.2019|Енциклопедия|

Кордицепс (Ophiocordyceps sinensis)  - видът за първи път е описан и класифициран през 1843 г. от Майлс Бъркли като Sphaeria sinensis. По-късно през 1878 г. Пиер Андреа Сакардо го прехвърля в рода Cordyceps и латинското наименование на вида се променя на Cordyceps sinensis. През 2007 г. след извършен молекулярен анализ за изясняване на класификацията

Витамините – всичко, което трябва да знаем за тях

Автор |2020-04-09T21:40:20+03:0022.11.2017|Енциклопедия|

Витамините са група от органични нискомолекулни съединения, които са необходими в малки количества за осъществяване на разнообразни биохимични функции, свързани с поддържане на нормалната метаболитна дейност на организма. Витамините, с малки изключения, обикновено не могат да бъдат синтезирани от наши организъм, и следователно техният редовен и достатъчен прием - главно с храна или хранителни

Шийтаке (Lentinula Edodes)

Автор |2020-04-09T21:43:55+03:0016.09.2017|Енциклопедия|

Шийтаке (Lentinula Edodes) е легендата на народната медицина в Югоизточна Азия, като историята на нейното използване датира отпреди 3000 години. Общоизвестна е под японското си име шийтаке, което произлиза от асоциацията с дървото шита, разновидност на кестена, и японската дума за гъба таке. Известна е още като „горска гъба“ или „черна горска гъба“, а

Рейши (Ganoderma Lucidum)

Автор |2020-04-09T22:07:09+03:0016.09.2017|Енциклопедия|

От дълбока древност до наши дни хората използват и ценят гъбите не само като храна, но и поради техната лечебна сила. Европейците винаги са оценявали високо гастрономическата стойност на дивите гъби, а в Япония и Китай от векове редица видове се използват и почитат задади техните свойства, свързани с поддържане на здравето и дълголетието.

Алое Вера

Автор |2020-04-09T22:09:42+03:0011.08.2017|Енциклопедия|

Алое вера (Aloe Vera) е един от приблизително 420 вида от рода алое обичайно известно като Aloe Barbadensis Miller, наричано още и „истинско алое“. Това е тропическо вечнозелено растение, със сочни дебели листа, по чиито ръбове се образуват бодли, което принадлежи към семейство Асфоделови (Asphodelaceae). Днес растението се отглежда по целия свят, което затруднява