Протеолитичните ензими бромелаин и папаин
Ензимите са сложни протеинови молекули, от които нашето тяло се нуждае, за да функционира правилно. Те предизвикват (катализират) биологични реакции и са необходими за всяко едно химическо действие, което се извършва в нашите тела. Храносмилателната система, имунната система, кръвта, черния дроб, бъбреците, далака и панкреаса, както и способността ни да виждаме, мислим, чувстваме и дишаме